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TEGAME CM.32 ALL.2 MANICI

  • 26,64€ 29,61€
  • Imponibile: 21,84€
  • Disponibilità:4
  • Marca: UNOX SPA
  • Codice Prodotto: 0650.54


L'alluminio è un materiale leggero e ad alta conducibilità termica, che permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti, in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. Appena acquistato il pentolame deve essere "condizionato", ossia lavato ed asciugato. Tegame in alluminio spessore 3 mm. 2 manici  diametro cm.30 altezza cm.6 -  Il Tegame è lo strumento più usato nelle cucine professionali per stufati, brasati ed arrosti. E possibile usare questo strumento sia sui piani di cottura sia in forno. Dopo la cottura non conservare per troppo tempo alimenti cotti all'interno della pentola, soprattutto se acidi o salati

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